心食堂老师分享的酱汁煎生蚝的做法，图解酱汁煎生蚝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做酱汁煎生蚝营养，如何做酱汁煎生蚝好吃。
难度：切墩(初级)酱汁煎生蚝的主料：
生蚝2只酱汁煎生蚝的辅料：
番茄酱5克 胡椒粉1克 耗油5克 水淀粉适量酱汁煎生蚝的家常做法，酱汁煎生蚝怎么做好吃
1. 生蚝用硬刀打开带单壳洗净待用。
2. 平底锅加入少许油烧热，生蚝肉向下放在平底锅里煎2—3分钟（煎时生蚝会出汤）取出生蚝装盘。
3. 平底锅中留生蚝留出的汤，加入番茄酱、耗油、胡椒粉炒香勾芡成酱汁，淋入煎好的生蚝上即可
心食堂小贴士
酱汁可以根据自己的口味调配。
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