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自制泡椒鸡胗

公开时间:2016-03-03 | 文章来源:小编 | 浏览量:

自制泡椒鸡胗

  心食堂老师分享的自制泡椒鸡胗的做法,图解自制泡椒鸡胗的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做自制泡椒鸡胗营养,如何做自制泡椒鸡胗好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  自制泡椒鸡胗的主料:

  鸡胗500克  野山椒200克

  自制泡椒鸡胗的辅料:

  白醋150克  姜粉5克  盐5克

自制泡椒鸡胗的家常做法,自制泡椒鸡胗怎么做好吃

自制泡椒鸡胗

  1. 准备材料。

自制泡椒鸡胗

  2. 鸡胗切成心形薄片。

自制泡椒鸡胗

  3. 切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时。

自制泡椒鸡胗

  4. 然后放入滚水中煮沸,捞出。

自制泡椒鸡胗

  5. 用清水反复冲洗干净后,加入野山椒、白醋、姜粉、盐。

自制泡椒鸡胗

  6. 装进密封盒进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了。

  心食堂小贴士

  可以用同样的方法做泡椒鸡爪哦

标签: 下酒菜 禽类

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