心食堂老师分享的果仁芹叶拌豆腐的做法,图解果仁芹叶拌豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做果仁芹叶拌豆腐营养,如何做果仁芹叶拌豆腐好吃。
芹菜叶食疗作用:芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用;主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症,对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用豆腐食用功效豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效;可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐;润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症;用于硫磺、烧酒中毒
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟果仁芹叶拌豆腐的主料:
芹菜叶100克 北豆腐半块 花生少许 杏仁几粒 小葱2根果仁芹叶拌豆腐的辅料:
盐少许 橄榄油适量 香油少许 鸡精少许 醋适量果仁芹叶拌豆腐的家常做法,果仁芹叶拌豆腐怎么做好吃
1. 将芹菜叶摘洗干净,锅中放入清水烧开,将芹叶放入汆一下捞出,撒入少
2. 半块北豆腐捣碎,小葱洗净切碎倒入豆腐中加入少许盐,香油一起搅拌备用。
3. 另起锅倒入少许油,放入花生和杏仁小火翻炒,炒出香味后盛出凉冷,
4. 去上下一样粗的杯子,先将拌好的果仁芹叶取一部分放入杯子底部,然后再
5. 将全部的豆腐和芹叶分次按压好以后,去一个中间平的盘子扣在玻璃杯上面,