心食堂老师分享的意式烘蛋的做法，图解意式烘蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做意式烘蛋营养，如何做意式烘蛋好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟意式烘蛋的主料：
鸡蛋 洋葱 彩椒 番茄 黄瓜 香肠意式烘蛋的辅料：
油 盐 牛奶 番茄酱 白糖意式烘蛋的家常做法，意式烘蛋怎么做好吃
1. 洋葱、彩椒、番茄、香肠切丁，黄瓜切片。
2. 4-5颗鸡蛋，加适量牛奶，加少量盐、白糖，打散。
3. 大火，锅内放油，放入各种蔬菜，加少量盐调味，炒匀至半熟。
4. 倒入蛋液，转最小火，盖上锅盖焖至表面蛋液不晃动即可。
5. 关火，拿盘子扣在锅上，翻转脱离出~
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