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香菇红烧肉

公开时间:2016-03-02 | 文章来源:小编 | 浏览量:

香菇红烧肉

  心食堂老师分享的香菇红烧肉的做法,图解香菇红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香菇红烧肉营养,如何做香菇红烧肉好吃。

  新的尝试,本人原创香菇味道鲜美,香气沁人,五花肉糯香而不腻 。让人垂涎欲滴!

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  香菇红烧肉的主料:

  五花肉1000克  干香菇50克

  香菇红烧肉的辅料:

  老抽40克  料酒1汤勺  盐少许  冰糖5颗左右  八角2个  姜30克  葱10克

香菇红烧肉的家常做法,香菇红烧肉怎么做好吃

  1. 干香菇用温水泡发,五花肉切小方块备用, 锅内放水烧开放入切好的五花肉。烧开煮三到五分钟,捞出沥水。

  2. 高压锅放少许水.老抽.料酒.盐.冰糖.八角.姜.葱。烧开后放入煮过的五花肉和泡好的香菇。上汽压十分钟即可。

标签: 肉类

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