心食堂老师分享的薄荷洋芋的做法，图解薄荷洋芋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做薄荷洋芋营养，如何做薄荷洋芋好吃。
这是一道地道的贵州小吃！讲究花椒油的麻辣椒面的辣，薄荷的香
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右薄荷洋芋的主料：
洋芋（土豆） 薄荷 折耳根（鱼腥草） 酱 辣椒面 花椒油 酱油 盐薄荷洋芋的家常做法，薄荷洋芋怎么做好吃
1. 洋芋切条
2. 薄荷葱段备用
3. 折耳根备用
4. 炸好土豆放入薄荷葱段锅里加盐酱油、酱、辣椒面，花椒油、味精搅拌，根据自己口味加入折耳根。拌好摆盘。
心食堂小贴士
折耳根虽然是中药，但是味道不错。
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