心食堂老师分享的XO酱烧螃蟹的做法,图解XO酱烧螃蟹的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做XO酱烧螃蟹营养,如何做XO酱烧螃蟹好吃。
难度:掌勺(高级) 时间:10-30分钟XO酱烧螃蟹的主料:
螃蟹XO酱烧螃蟹的辅料:
XO酱 小葱 姜 蒜 料酒 糖 生抽 老抽 淀粉 橄榄油 盐XO酱烧螃蟹的家常做法,XO酱烧螃蟹怎么做好吃
1. 螃蟹洗净切块,葱,姜,蒜切碎备用
2. 锅内放少许油,切好的螃蟹表面沾少许淀粉煎制金黄色备用。
3. 锅内放油炒香葱姜蒜碎,下入XO酱炒香烹入料酒后下入煎制好的螃蟹放入少许汤水烧制。盐,糖,生抽,老抽调味。
4. 汤汁收尽出锅装盘放小葱段装饰
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