心食堂老师分享的剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋的做法，图解剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋营养，如何做剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋好吃。
剁椒臭豆付蒸目鱼蛋：之前做过一次剁椒蒸臭豆付，鲜香无比，这次再加上目鱼蛋，更是非常下饭的一道好菜~不吃辣的话，可以不必放辣豆豉，味道也一样的好！
难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋的主料：
臭豆付1盒 目鱼蛋600g 姜片少许 葱花少许 红椒少许（点缀用） 剁辣椒少许剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋的辅料：
盐少许 美极鲜酱油少许 老干妈辣豆豉少许 鸡精少许剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋的家常做法，剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋怎么做好吃
1. 将臭豆付横剖一分为二
2. 每个豆付上均匀的倒少许美极鲜酱油，铺上一层姜片
3. 将目鱼蛋挨个摆在豆付上
4. 每个上面放一点老干妈辣豆豉
5. 再放入少许剁椒
6. 点缀一颗红椒丁
7. 入开水锅中火蒸6-8分钟
8. 蒸好取出放上葱花
9. 淋入烧的滚热的油，要听到“吱吱响”才行哦！
10. 大功告成
心食堂小贴士
臭豆腐上的料要一层一层的加哟，千万不要偷懒
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