心食堂老师分享的糯米酿豆腐的做法，图解糯米酿豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做糯米酿豆腐营养，如何做糯米酿豆腐好吃。
嫂子怀孕了。这是晚上吃过晚饭时做的；她说想明天打包上班吃，一共就酿了十八个。很简单的乜不是很麻烦，喜欢的朋友乜可以来做一下。由于是吃饭后弄的忘了上楼拿手机来拍下制作过程，只好上张成果照，下面介绍一下它的制作方法。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上糯米酿豆腐的主料：
油泡豆腐适量 糯米适量 猪肉适量 葱花适量糯米酿豆腐的辅料：
油适量 盐适量糯米酿豆腐的家常做法，糯米酿豆腐怎么做好吃
1. 先把买回来的糯米泡上几个小时
2. 然后把猪肉剁成肉末，然后加盐跟油放起调味（因为我嫂子不吃酱油跟生抽就没放，这个看个人口味哦）
3. 把泡着的糯米捞起和调好味的肉碎放锅里翻炒一下，然后铲上碟；在翻炒好的糯米上撒上葱花，然后一起放到油泡豆腐里面
4. 最后把包裹好糯米豆腐放进蒸炉上10几分钟左右就可以了出锅了。（因为糯米炒过了，不需要担心未熟透）
心食堂小贴士
如果你喜欢吃软一些的糯米可以放小火焖久一些，会很香，因为有葱花的原因，嘿嘿。如果可以放上虾米吃起来乜不错哦
标签：
