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厦门五香条

公开时间:2016-02-29 | 文章来源:小编 | 浏览量:

厦门五香条

  心食堂老师分享的厦门五香条的做法,图解厦门五香条的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做厦门五香条营养,如何做厦门五香条好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  厦门五香条的主料:

  猪肉(瘦肉肥头1:1)500G  荸荠100G  胡萝卜1根  洋葱1小粒  葱100G  姜10G  小鸡蛋1粒

  厦门五香条的辅料:

  五香粉适量  胡椒粉适量  生抽适量  香油适量  糖适量  地瓜粉适量

厦门五香条的家常做法,厦门五香条怎么做好吃

厦门五香条

  1. 把肉、洋葱、荸荠、葱、姜切丁(肉丁可以大点),胡萝卜刨丝,加个鸡蛋。

厦门五香条

  2. 放入调料五香粉、胡椒粉、生抽、香油、糖调味抓马后再加点地瓜粉(生粉也可以)抓匀。

厦门五香条

  3. 将腐衣平铺,码上材料卷起即可。

厦门五香条

  4. 包好的样子。

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  5. 锅热后倒油小火煎熟即可。

标签: 小吃

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