心食堂老师分享的白灼墨鱼仔的做法，图解白灼墨鱼仔的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做白灼墨鱼仔营养，如何做白灼墨鱼仔好吃。
白灼墨鱼仔的主料：
墨鱼仔300g 西芹50g 大葱30g 西兰花80g白灼墨鱼仔的辅料：
白醋少许 盐少许 料酒少许 生姜少许 海鲜酱油30g 芥末适量白灼墨鱼仔的家常做法，白灼墨鱼仔怎么做好吃
1. 墨鱼仔洗净改刀，西芹大葱切成颗装，加入少许料酒、盐、少许白醋、生姜粒适当码味！海鲜酱油加芥末倒入沾碟备用！
2. 锅内烧沸水加入少许盐和少许白醋，水要多点，免得食材倒入后，很久都不沸腾！水开后，先将处理好的西兰花烫熟起锅摆入盘中。
3. 最好将码好味的墨鱼仔和西芹大葱一起倒入沸水烫熟，千万别久煮！起锅装盘即可！沾海鲜酱油调的味碟食用。
心食堂小贴士
锅里面的水一定要多些，火开到最大，这样墨鱼仔才能脆嫩。
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