心食堂老师分享的香芒苦瓜酿的做法，图解香芒苦瓜酿的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香芒苦瓜酿营养，如何做香芒苦瓜酿好吃。
夏天又到了，天热容易上火，苦瓜是一道让人又爱又恨的蔬菜。这道菜，我觉得应该叫她甜点，真真是不爱吃苦瓜的孩纸的福音。芒果季当然要好好利用一下。苦瓜酿吃过不少花样，但是这样的混搭，亲你被萌到了么？丝毫吃不出苦瓜的苦涩，有的只是香蕉君的甜蜜和芒果君带来的诱惑。把苦当甜吃掉，就是这个味。
香芒苦瓜酿的主料：
苦瓜1根 香蕉1根 芒果半个 无花果5个香芒苦瓜酿的辅料：
蜂蜜适量香芒苦瓜酿的家常做法，香芒苦瓜酿怎么做好吃
1. 苦瓜去头去尾，切成三段，挖掉籽。烧一锅开水，加少量油和盐，苦瓜飞水一分钟后捞出马上过凉水，去掉苦味。
2. 香蕉去皮切几段，塞入过了凉水的苦瓜内，切薄片装盘，越薄口感越好。
3. 芒果切粒加入蜂蜜和适量饮用水入搅拌机打成糊状。用筛网过滤一遍。
4. 将蜂蜜芒果汁淋入苦瓜酿中，加入切碎的无花果点缀即可。
标签： 创意菜
