心食堂老师分享的香辣炝豇豆的做法，图解香辣炝豇豆的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香辣炝豇豆营养，如何做香辣炝豇豆好吃。
豇豆的营养价值很高，有易于被人体消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，能补充机体所需的大部分营养素。而且豇豆不寒不燥，作为日常食用，很有益处。另外，豇豆的种子入药，也能有助于健胃补气、滋养消食。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右香辣炝豇豆的主料：
豇豆500克 花生米20克 小葱白5根 新蒜5瓣香辣炝豇豆的辅料：
盐适量 白糖 鸡精 香油 辣椒油 白醋 花椒油香辣炝豇豆的家常做法，香辣炝豇豆怎么做好吃
1. 豇豆洗净焯水过凉水，想脆开锅2分钟就好！待用！
2. 鲜花生去壳，剁成小粒，小葱洗净切段，新蒜去皮洗净待用！
3. 起锅放香油20克，热锅凉油随即放入花生碎，小火煸炒至金黄色，放入几粒花椒干红椒丝小葱段煸炒两下关火，把焯好水的豇豆放入，放盐，白醋，糖，鸡精，拌匀装盘即可！
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