心食堂老师分享的牛油果皮烤鸡蛋的做法，图解牛油果皮烤鸡蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做牛油果皮烤鸡蛋营养，如何做牛油果皮烤鸡蛋好吃。
今天，我给我哥打了一杯牛油果奶昔，虽然他没吃上，可却让我在这基础上新创一道挺美观的食物，想起豆果之前有朋友做过这道菜，我在她的基础上加上自己的创意，合理利用打果汁后的牛油果壳，一出烤箱，迫不及待尝了一下，是我喜欢的味道，喜欢吃牛油果的朋友可以试一下，合理利用嘛！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟牛油果皮烤鸡蛋的主料：
牛油果2个 海盐适量 十三香适量 花生油适量牛油果皮烤鸡蛋的家常做法，牛油果皮烤鸡蛋怎么做好吃
1. 把牛油果切半，牛油果心哇出来，（牛油果心可以做成牛油果奶昔或者牛油果水果沙拉）如果白天打的牛油果，可以把壳先放冰箱
2. 把牛油果皮涂上一层花生油和一点点盐，如果有油可以用黄油，再鸡蛋打到牛油果里面，如果蛋青太多可以只放一半就行
3. 用海盐也就是粗盐和十三香搅拌一起备用
4. 把拌好的海盐和十三香洒在鸡蛋上
5. 可把之前的牛油果拿出一块切成黄豆那么大颗粒放鸡蛋上，这样一会吃到的鸡蛋就会有牛油果的味道
6. 把烤箱预热五分钟，再放进去烤十五分钟
7. 好吃的牛油果烤鸡蛋就出炉啦！
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