心食堂老师分享的土豆丝炒鸡蛋的做法,图解土豆丝炒鸡蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做土豆丝炒鸡蛋营养,如何做土豆丝炒鸡蛋好吃。
从童鞋那学来的,给大家分享下
土豆丝炒鸡蛋的主料:
土豆2个 鸡蛋2个土豆丝炒鸡蛋的辅料:
大蒜少量 干辣椒少量 生抽少量 盐少量土豆丝炒鸡蛋的家常做法,土豆丝炒鸡蛋怎么做好吃
1. 土豆切丝备用
2. 把鸡蛋打散备用
3. 锅里放少许油,用小火将鸡蛋翻炒下,用碗盛出备用
4. 锅里放少许油,放蒜和干辣椒翻炒下,再放土豆丝大火爆炒几分钟,加入刚刚盛出的鸡蛋,加点生抽和盐翻炒,就可以盛出来了,香喷喷的土豆丝炒鸡蛋就出炉了
心食堂小贴士
注意,爆炒土豆丝可以加点水
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