心食堂老师分享的虾仁海鲜菇的做法,图解虾仁海鲜菇的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做虾仁海鲜菇营养,如何做虾仁海鲜菇好吃。
家里有老人也有小孩,平时做饭有点众口难调。老人喜欢吃的孩子不喜欢吃,孩子喜欢吃的老人又不一定喜欢。再加上还要营养搭配!这道菜就满足了一家人的营养与味道的需求!主要是婆婆有点高血压正好芹菜可以降压,又可以安神利尿。芹菜是高纤维对我这大便干燥对症。虾仁的营养价值更是高正适合孩子的营养需求。海鲜菇富含多种氨基酸,又可以预防癌症增强免疫力,所以说做这道菜绝对是大智慧呀,最主要是好吃!
难度:切墩(初级) 时间:10分左右虾仁海鲜菇的主料:
海鲜菇250g 芹菜80g 虾仁4只 姜10g 辣椒3个虾仁海鲜菇的辅料:
盐2g 蚝油15g 淀粉适量 白糖3g 生抽适量 老抽适量虾仁海鲜菇的家常做法,虾仁海鲜菇怎么做好吃
1. 海鲜菇洗净切成5厘米的段备用
2. 芹菜洗净去叶子切成3厘米的段备用。虾拨壳,去虾肠备用
3. 姜去皮切皮备用,辣椒连三个
4. Z,生抽,盐,蚝油,白糖,淀粉调汁备用
5. 油烧六成热放入姜片辣椒,爆出香味
6. 放入蘑菇、芹菜翻炒两分钟
7. 倒入事先调好的料汁,继续翻炒
8. 放入虾仁继续翻炒,直至虾仁变色熟透
9. 淋入芝麻油(香油),关火。
10. 大功告成,开吃!!
心食堂小贴士
家里有孩子不能吃太辣所以辣椒只放了三个,喜欢吃辣的同学们可以多放点。
标签: 午餐 下饭菜