心食堂老师分享的爆炒鱿鱼片的做法，图解爆炒鱿鱼片的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做爆炒鱿鱼片营养，如何做爆炒鱿鱼片好吃。
买了一条大鱿鱼，足足有两斤重，鱿鱼须做了烧烤，还有一大片厚厚的身子，懒得切花，干脆片成薄片儿
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右爆炒鱿鱼片的主料：
鱿鱼鱿鱼一只（去头） 黑木耳泡发适量 胡萝卜 葱段爆炒鱿鱼片的辅料：
盐 鸡精 白胡椒面爆炒鱿鱼片的家常做法，爆炒鱿鱼片怎么做好吃
1. 斜刀片成薄片儿
2. 平铺盘中，也可涮火锅
3. 水烧开，快速焯一下
4. 捞出盛盘待用
5. 准备好黑木耳葱段胡萝卜丝
6. 锅子加油烧热，菜先下去煸炒断生，再放鱿鱼片，下盐鸡精，翻炒两三下即可出锅装盘，吃前再撒上白胡椒粉
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