心食堂老师分享的豉香花甲冬季暖身的做法，图解豉香花甲冬季暖身的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做豉香花甲冬季暖身营养，如何做豉香花甲冬季暖身好吃。
现在的花甲比较便宜，9元一斤，中等大小的。这次我们买了10元，回来用蒜蓉豆豉辣椒炒，辣辣的，好好吃。喜欢吃贝壳类的海产品。这个菜虽然不下饭，但是给我们的晚餐增添了不少亮点哦！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟豉香花甲冬季暖身的主料：
花甲550g豉香花甲冬季暖身的辅料：
酱油适量 油适量 盐适量 白砂糖适量 蒜蓉辣椒酱适量 豆豉酱适量 豆粉适量豉香花甲冬季暖身的家常做法，豉香花甲冬季暖身怎么做好吃
1. 花甲稍微飞水，让花甲开口。
2. 逐一掀开，冲洗干净。
3. 锅里下油，加入适量的蒜蓉辣椒酱都豆豉酱。
4. 加入花甲，翻炒。
5. 加入适量的水。
6. 加入适量的盐和糖，盖锅煮5~8分钟左右。
7. 酱油和豆粉调成豆粉浆。
8. 加入豆粉浆。
9. 加入适量的包尾油，翻炒均匀，完成。
心食堂小贴士
1、花甲稍微飞水后，张开口，这样方便冲洗里面的淤泥。
2、这个花甲，适量的蒜蓉辣椒酱和豆豉酱加入，更美味。
