心食堂老师分享的辣椒肉蒸芋条的做法，图解辣椒肉蒸芋条的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做辣椒肉蒸芋条营养，如何做辣椒肉蒸芋条好吃。
特意让老妈带过来的芋头，第一次做，很有家乡味道。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟辣椒肉蒸芋条的主料：
荔浦芋头半个 五花肉6两辣椒肉蒸芋条的辅料：
湖南剁椒2勺 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 盐少许 鸡精少许辣椒肉蒸芋条的家常做法，辣椒肉蒸芋条怎么做好吃
1. 准备主辅料。从湖南家乡带来的荔浦芋头，北方木有的哦；
2. 将切好的芋头条放入锅中蒸20分钟；
3. 油热后放入姜蒜和湖南剁辣椒，5秒，放入五花肉米，翻炒，加少量水，收汁时放入生抽、盐、鸡精、葱花；
4. 待芋头熟后（能用筷子夹烂），拿出翻到盘中；
5. 将辣椒肉浇在蒸好的芋头上。荔浦芋头又粉又香配上入味的辣椒肉，味道还是不错的：）
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