心食堂老师分享的翠干鸡柳的做法，图解翠干鸡柳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做翠干鸡柳营养，如何做翠干鸡柳好吃。
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟翠干鸡柳的主料：
鸡腿肉240g 豆腐干180g 菠萝30g 胡萝卜30g 青辣椒10g 青菜30g 葱10g 姜10g 蒜10g 盐10 白糖10g 胡椒10g 酱油10 生抽5g 鸡精6g 香油6翠干鸡柳的家常做法，翠干鸡柳怎么做好吃
1. 1，豆干加淀粉在油里炸
2. 2，把豆捞出放盘里，
3. 3，把鸡腿肉用盐腌下，
4. 4，葱姜蒜切好
5. 5，胡萝卜，辣椒切段。
6. 6，鸡肉柳用油炸
7. 7，把菠萝切好放一起，
8. 8，用淀粉盐上面各种料混做碗汁，
9. 9，把碗汁抄热
10. 10，下鸡腿肉，豆干，青菜抄，
11. 11，滴香油出锅。
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