心食堂老师分享的芝心薯球的做法，图解芝心薯球的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做芝心薯球营养，如何做芝心薯球好吃。
芝心薯球的主料：
牛奶适量 蛋液适量 糯米粉适量 面包糠适量 芝士片一片 土豆两个 黑胡椒粉适量 盐少许芝心薯球的家常做法，芝心薯球怎么做好吃
1. 把土豆去皮切小块入锅蒸熟到软为止，取出压成泥，加少许盐
2. 把一些糯米粉撒入土豆泥中拌匀，可适量加些牛奶和黑胡椒粉
3. 将拌好的土豆泥分成大小均等的小块，每块压扁包入小块芝士片或切达芝士块，团成球状。
4. 所有包裹好芝士的薯泥球可放入蛋液中滚一圈使表面沾上蛋液
5. 最后将薯球表面均匀裹上面包糠，入油锅炸成金黄即可
心食堂小贴士
把牛奶换成奶粉也可以，牛奶不宜加多，会使薯泥变稀不成形。蛋液根据个人喜好可不用，直接裹面包糠也可以
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