心食堂老师分享的葱油干豆腐的做法,图解葱油干豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做葱油干豆腐营养,如何做葱油干豆腐好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟葱油干豆腐的主料:
干豆腐250g 大葱 酱油1勺 色拉油2勺 鸡精 盐葱油干豆腐的家常做法,葱油干豆腐怎么做好吃
1. 将干豆腐切细丝。
2. 将切好的干豆腐丝放入碗中加适量盐和味精。(干豆腐里如果有盐,就要少放些盐,盐量的多少以泡好后咸淡适合您的口味为尺度。)
3. 将滚开的水倒入碗中,把干豆腐丝泡约十分钟。(水量没过干豆腐就可以。)
4. 切细葱丝。
5. 将泡好的干豆腐捞出,稍微控一下水,放入盘中,上面放葱丝,再放上一勺酱油。两三勺色拉油烧至七分热,浇到葱丝上,拌匀。
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