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爽辣口味虾

公开时间:2016-02-17 | 文章来源:小编 | 浏览量:

爽辣口味虾

  心食堂老师分享的爽辣口味虾的做法,图解爽辣口味虾的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做爽辣口味虾营养,如何做爽辣口味虾好吃。

  爽辣口味虾的主料:

  龙虾适量  朝天椒适量

  爽辣口味虾的辅料:

  姜适量  蒜适量  葱适量  紫苏适量  八角适量  桂皮适量  料酒适量  白醋适量  老抽适量  郫县豆瓣酱适量

爽辣口味虾的家常做法,爽辣口味虾怎么做好吃

爽辣口味虾

  1. 准备好姜、蒜、紫苏叶,朝天椒切好,桂皮、八角洗净备用

爽辣口味虾

  2. 将洗好的虾,用料酒姜丝腌制半个小时入味

爽辣口味虾

  3. 腌制好的虾先下锅抄至变红色,加入各种辅料,五成熟时加点老抽上色,抄匀后加入生水至没过虾一倍的量,加盖大火熬煮至沸腾,加入郫县豆瓣酱,改小伙熬煮至收汁。完成!

标签: 下酒菜 朋友聚餐 水产

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