油焖笋

　　心食堂老师分享的油焖笋的做法，图解油焖笋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做油焖笋营养，如何做油焖笋好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　油焖笋的主料：

　　春笋　　大蒜　　料酒　　生抽　　糖

油焖笋的家常做法，油焖笋怎么做好吃

　　1. 蒜头拍碎

　　2. 春笋洗净剥壳切片

　　3. 热油（油稍多放些），放大蒜，等蒜香味出来时放笋煸炒。

　　4. 放料酒、生抽、糖（或者适量水）大火煮开，小火焖五分钟，放些许鸡精，就可出锅了。

　　5. 成品

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