心食堂老师分享的荔枝虾球的做法，图解荔枝虾球的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做荔枝虾球营养，如何做荔枝虾球好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟荔枝虾球的主料：
海虾1斤 荔枝8两荔枝虾球的辅料：
红辣椒 蒜蓉 糖 洋葱 鸡精 水淀粉 香菜荔枝虾球的家常做法，荔枝虾球怎么做好吃
1. 先处理海虾,将虾线取出,沿虾线处切至三分之二左右,不要切断,将荔枝去皮去核备用.
2. 倒油热锅,微热后先倒上处理好的虾,翻炒几下后立刻放入蒜蓉爆香,同时放入红辣椒和荔枝,不停翻炒,然后放少许盐,糖,快出锅时放一点鸡精,最后倒一些水淀粉勾芡一下装盘.
3. 在上面放少许香菜.
心食堂小贴士
如果虾处理的好,那就可以看到呈虾球的形状,美味又有食欲..
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