心食堂老师分享的妙手方便面的做法，图解妙手方便面的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做妙手方便面营养，如何做妙手方便面好吃。
妙手方便面，顾名思义；简单。一盘面里有菜有蛋，管饱还营养均衡！胡萝卜丝炒过之后甜甜的，和鸡蛋搭配在一起香香的，绝对是消耗胡萝卜的又一吃法
难度：切墩(初级) 时间：10分左右妙手方便面的主料：
伊面尽量不要选用一般的油炸方便面，伊面没有经过油炸比较健康 胡萝卜1根 鸡蛋2个妙手方便面的辅料：
葱末适量 蒜末适量 辣椒切段适量 酱油适量 鸡精适量 老干妈适量妙手方便面的家常做法，妙手方便面怎么做好吃
1.
2. 热锅煮面，煮好后盛出用水冲，待水干了炒面
3. 鸡蛋加葱花和1小勺白糖，打散。油热后倒蛋液，用筷子划散至蛋液定型，盛起备用。
4. 倒适量油，油热后爆香辣椒和蒜末再下胡萝卜丝，炒至胡萝卜丝变软。
5. 最后倒上鸡蛋，快餐面，老干妈、酱油、鸡精、一点开水调和成汁，盖上盖焖5分钟，
大火翻炒收汁，即可。
心食堂小贴士
打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松
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