心食堂老师分享的油煎豆腐卷的做法，图解油煎豆腐卷的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做油煎豆腐卷营养，如何做油煎豆腐卷好吃。
自从嫁到宁波就没见过哪里有卖豆腐卷的，突然想吃了，自己就模仿老妈以前做的样子做了一些！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟油煎豆腐卷的主料：
老豆腐一小块 凉粉一小块 鸡蛋一只 葱两根油煎豆腐卷的辅料：
盐适量 美味鲜酱油适量 十三香少许 橄榄油适量油煎豆腐卷的家常做法，油煎豆腐卷怎么做好吃
1. 准备好食材，豆腐 凉粉 鸡蛋 葱
2. 鸡蛋放锅里煎熟！
3. 所有食材切碎混合
4. 放入需要的调味料！
5. 把食材和调味料充分拌匀！
6. 准备揉好的面团
7. 面团分一个个的小份，用擀面杖擀薄圆
8. 馅料放入面皮一侧，顺着有馅料的面皮边缘往里卷起！
9. 全部卷好的豆腐卷就可以放入平底锅内！锅内放少许油！
10. 中小火煎至一面呈金黄色，把豆腐卷翻面，倒入少许油，再倒入半碗水，加盖中大火！
11. 待水干后两面呈金黄色即可！
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