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水煮豆腐杂蔬煲

公开时间:2016-02-05 | 文章来源:小编 | 浏览量:

水煮豆腐杂蔬煲

  心食堂老师分享的水煮豆腐杂蔬煲的做法,图解水煮豆腐杂蔬煲的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做水煮豆腐杂蔬煲营养,如何做水煮豆腐杂蔬煲好吃。

  难得早起,买了新鲜嫩豆腐(平时晚去啥都没了),买了新鲜蔬菜,哈哈,午饭就弄个水煮豆腐杂蔬煲,近来口味很故意吃的较清淡哦~来自北方的室友姑娘也渐渐吃惯我的口味啦~哈哈哈

  水煮豆腐杂蔬煲的主料:

  豆腐六小块  白萝卜小半只  胡萝卜一小段  豆芽一把  青椒一只  千张一小块  水发香菇一把  水发木耳一把  竹笋一把

  水煮豆腐杂蔬煲的辅料:

  葱一把  姜两片  香菜一把

水煮豆腐杂蔬煲的家常做法,水煮豆腐杂蔬煲怎么做好吃

水煮豆腐杂蔬煲

  1. 好,全家糊┏ (^ω^)=?我一激动真的买了很多很多豆腐-_-! 把香菇木耳泡发,竹笋和白萝卜都焯水备用,白萝卜切片比较容易煮熟入味。

水煮豆腐杂蔬煲

  2. 水烧开后,下姜片,先放白萝卜,和香菇木耳。

水煮豆腐杂蔬煲

  3. 然后是竹笋

水煮豆腐杂蔬煲

  4. 千张丝·

水煮豆腐杂蔬煲

  5. 胡萝卜

水煮豆腐杂蔬煲

  6. 然后开始下第一层豆腐·我用锋利小水果刀片的,豆腐拿在手中划成一片一片,下锅。

水煮豆腐杂蔬煲

  7. 铺满,撒点调料,我用的盐和十三香。

水煮豆腐杂蔬煲

  8. 然后铺一层青椒豆芽。

水煮豆腐杂蔬煲

  9. 再来铺一层豆腐!

水煮豆腐杂蔬煲

  10. 咕嘟咕嘟咕嘟~再加调料,不放太咸,还要喝汤呢~盖上盖子煮一会儿。(我就一个电饭锅,用的心力交瘁T_T)

水煮豆腐杂蔬煲

  11. 然后盛来吃。。我煮的够两个人吃两顿了。。味道很好。特别是白萝卜和豆腐。其实喜欢吃重口味的童鞋,做成香辣味的也是很好吃的,会很过瘾。

标签: 朋友聚餐

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