心食堂老师分享的松蘑盖饭的做法，图解松蘑盖饭的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做松蘑盖饭营养，如何做松蘑盖饭好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟松蘑盖饭的主料：
米饭300克 猪肉丁100克 崂山松蘑150克 青椒50克 红椒30克松蘑盖饭的辅料：
姜适量 葱适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 鸡精适量松蘑盖饭的家常做法，松蘑盖饭怎么做好吃
1. 松蘑泡开，淘洗干净。青红椒切丁、葱、姜切末
2. 锅中放油，下葱、姜末炒香，放入肉丁
3. 肉丁颜色变白，下入松蘑
4. 调入生抽、蚝油、盐翻炒，加入少许清水，烧至八成熟
5. 放入青红椒，翻炒均匀，撒鸡精出锅即可
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