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香烤咖喱鸡脆骨

公开时间:2016-02-05 | 文章来源:小编 | 浏览量:

香烤咖喱鸡脆骨

  心食堂老师分享的香烤咖喱鸡脆骨的做法,图解香烤咖喱鸡脆骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香烤咖喱鸡脆骨营养,如何做香烤咖喱鸡脆骨好吃。

  鸡软骨,低脂高蛋白,减肥好伴侣,看电视,看球赛最佳零食拍档。这款料理异国风味十足,以咖喱为底料加入多种香料,衬托出鸡脆骨的鲜嫩多汁,令人味蕾跳舞!

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  香烤咖喱鸡脆骨的主料:

  鸡脆骨500G  咖喱粉30G  意大利综合香料10G  鼠尾草粉5G  大蒜粉5G  熏辣椒粉10G  甜生抽15ml

  香烤咖喱鸡脆骨的辅料:

  海盐适量  黑胡椒适量  白胡椒适量

香烤咖喱鸡脆骨的家常做法,香烤咖喱鸡脆骨怎么做好吃

  1. 鸡脆骨洗净,沥干水分备用。

用海盐和黑胡椒略微腌制下鸡脆骨

  2. 将咖喱粉、意大利综合香料、鼠尾草粉、大蒜粉、熏辣椒粉和甜生抽混合,将鸡脆骨倒入混合的酱汁中,充分的搅拌均匀,腌制至少2个小时(推荐腌制过夜)

  3. 预热烤箱190摄氏度,将腌制好的鸡脆骨倒在锡纸包好的烤盘上,烤大约20到30分钟至鸡脆骨表面金黄,吃之前撒上白胡椒粉即可。

  心食堂小贴士

  1、没有咖喱粉也可以用现成的油咖喱酱。黄咖喱和红咖喱都可以。
2、鸡脆骨自身富有油脂,故不需要添加任何油。
3、这道料理在调味时候可以略重口一点,可以和鸡脆骨达到完美的口味平衡。

标签: 烤箱食谱

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