心食堂老师分享的香烤咖喱鸡脆骨的做法,图解香烤咖喱鸡脆骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香烤咖喱鸡脆骨营养,如何做香烤咖喱鸡脆骨好吃。
鸡软骨,低脂高蛋白,减肥好伴侣,看电视,看球赛最佳零食拍档。这款料理异国风味十足,以咖喱为底料加入多种香料,衬托出鸡脆骨的鲜嫩多汁,令人味蕾跳舞!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟香烤咖喱鸡脆骨的主料:
鸡脆骨500G 咖喱粉30G 意大利综合香料10G 鼠尾草粉5G 大蒜粉5G 熏辣椒粉10G 甜生抽15ml香烤咖喱鸡脆骨的辅料:
海盐适量 黑胡椒适量 白胡椒适量香烤咖喱鸡脆骨的家常做法,香烤咖喱鸡脆骨怎么做好吃
1. 鸡脆骨洗净,沥干水分备用。
2. 将咖喱粉、意大利综合香料、鼠尾草粉、大蒜粉、熏辣椒粉和甜生抽混合,将鸡脆骨倒入混合的酱汁中,充分的搅拌均匀,腌制至少2个小时(推荐腌制过夜)
3. 预热烤箱190摄氏度,将腌制好的鸡脆骨倒在锡纸包好的烤盘上,烤大约20到30分钟至鸡脆骨表面金黄,吃之前撒上白胡椒粉即可。
心食堂小贴士
1、没有咖喱粉也可以用现成的油咖喱酱。黄咖喱和红咖喱都可以。
2、鸡脆骨自身富有油脂,故不需要添加任何油。
3、这道料理在调味时候可以略重口一点,可以和鸡脆骨达到完美的口味平衡。