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甜菜根煎肉饼

公开时间:2016-02-03 | 文章来源:小编 | 浏览量:

甜菜根煎肉饼

  心食堂老师分享的甜菜根煎肉饼的做法,图解甜菜根煎肉饼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做甜菜根煎肉饼营养,如何做甜菜根煎肉饼好吃。

  甜菜根除了它的营养价值,颜色也很好看,我觉得可以做天然色素呢~这是有那么一点土耳其式的肉饼,煎出来肉很嫩也不油腻,挺好吃~

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  甜菜根煎肉饼的主料:

  肉末 (8:2)250克  甜菜根1个  洋葱1/4个  麦片50克  鸡蛋1个

  甜菜根煎肉饼的辅料:

  葱1根  盐适量

甜菜根煎肉饼的家常做法,甜菜根煎肉饼怎么做好吃

甜菜根煎肉饼

  1. 辅料;

甜菜根煎肉饼

  2. 洋葱切碎;葱切末;

甜菜根煎肉饼

  3. 甜菜根去皮刨成丝;

甜菜根煎肉饼

  4. 甜菜根丝中加入肉末、洋葱、葱末和麦片,再加适量盐拌匀;

甜菜根煎肉饼

  5. 再打入一个鸡蛋拌匀;


甜菜根煎肉饼

  6. 拌好的肉馅做成肉饼,入煎锅中煎到两面酥脆即可。

肉饼厚薄大小随意吧,我做成了10个;我用的是8:2的肉馅,会出点油,煎的时候就不加了;煎后会有点干,如果觉得需要可以加点油~

标签: 朋友聚餐

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