心食堂老师分享的腊八蒜腊八醋的做法,图解腊八蒜腊八醋的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做腊八蒜腊八醋营养,如何做腊八蒜腊八醋好吃。
进了腊月,就可以盼着过年了,过年对北方人来说,就是饺子,有饺子就要有饺子醋,最有味的饺子醋当属腊八醋,也就是腊八这一天把蒜瓣泡进醋里封存起来,等到三十吃饺子的时候打开,时间刚刚好,腊八蒜碧绿碧绿,嘎巴脆,腊八醋味道香浓,就是买瓶米醋剥点蒜然后一泡的事儿,还等什么?赶紧行动吧!
腊八蒜腊八醋的主料:
大蒜适量 米醋适量腊八蒜腊八醋的家常做法,腊八蒜腊八醋怎么做好吃
1. 剥蒜瓣
2. 把想要泡的所有蒜瓣放进可以装得下的容器里。然后往里填满米醋,让米醋将蒜瓣全部没过。
3. 密封瓶口
4. 封存等到三十儿吃饺子
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