心食堂老师分享的馒头炒鸡蛋的做法，图解馒头炒鸡蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做馒头炒鸡蛋营养，如何做馒头炒鸡蛋好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右馒头炒鸡蛋的主料：
馒头 鸡蛋馒头炒鸡蛋的辅料：
香葱 香油 盐馒头炒鸡蛋的家常做法，馒头炒鸡蛋怎么做好吃
1. 先把馒头切成小丁备用；
2. 鸡蛋里加入一勺水和适量盐，打散；
3. 香葱切成小段备用；
4. 锅里加一点点油，放入馒头炒一下；馒头颜色变深就可以拿出备用；
5. 锅里重新加入食用油，加入蛋液；
6. .转中火转动锅子，让蛋液均匀流到锅的四周；
7. 当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下；
8. 加入香葱炒出香味；加入盐调味，淋上一点香油就可以出锅了。
