心食堂老师分享的番茄豆腐汤的做法，图解番茄豆腐汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做番茄豆腐汤营养，如何做番茄豆腐汤好吃。
简单的家常汤羹。番茄和豆腐在一起，很有营养 补充维生素C 和蛋白。此汤红白相间，色彩悦目，酸甜微咸，营养丰富，开胃健身。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟番茄豆腐汤的主料：
西红柿1个 豆腐250克 蘑菇100克番茄豆腐汤的辅料：
葱姜适量 盐适量 胡椒粉适量 水淀粉适量 香油适量番茄豆腐汤的家常做法，番茄豆腐汤怎么做好吃
1. 准备好所有的食材。
2. 蘑菇洗净撕小块，豆腐切片用淡盐水浸泡。
3. 番茄焯烫去皮切小块。
4. 锅中倒油爆香葱姜。
5. 倒入番茄块翻炒。
6. 加人适量的清水。
7. 再放入蘑菇煮上10分钟。
8. 再放入豆腐继续煮5分钟。
9. 加入盐胡椒粉调味。
10. 加入少许鸡精。
11. 淋入水淀粉搅拌均匀。
12. 淋入香油关火。
心食堂小贴士
豆腐用淡盐水浸泡10分钟，可去除豆腥味。
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