心食堂老师分享的水晶紫薯粉丝青瓜盅的做法，图解水晶紫薯粉丝青瓜盅的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做水晶紫薯粉丝青瓜盅营养，如何做水晶紫薯粉丝青瓜盅好吃。
闲着无事，就喜欢在吃上面折腾。这日高温午后，想拿根黄瓜啃啃。儿子要吃凉拌粉丝。于是喜欢倒腾的我灵机一动，将拌好的粉丝和黄瓜搭配着吃，小捣蛋的做法，却也是很受孩子喜欢的。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右水晶紫薯粉丝青瓜盅的主料：
紫薯粉丝 黄瓜水晶紫薯粉丝青瓜盅的辅料：
香醋 糖 橄榄油 李锦记凉拌汁水晶紫薯粉丝青瓜盅的家常做法，水晶紫薯粉丝青瓜盅怎么做好吃
1. 黄瓜表皮削成花刀样，然后切成小段并将中间部分用小刀挖空
2. 烧开水，将粉丝放入煮至刚透明状
3. 捞起放入冷水中过凉待用（保持口感的劲道）
4. 加入李锦记凉拌汁、香醋、糖和橄榄油拌匀入冰箱冷藏片刻
5. 接着将粉丝填入黄瓜盅内，摆盘端到孩子面前，偶尔为之，是不是很惊喜很养眼呢？
心食堂小贴士
舞语：
1、粉丝煮后过凉开始可以保持口感的劲道
2、汁拌好后最好冷藏腌制片刻，使粉丝更加的入味，吃起来口感也更清爽
