心食堂老师分享的花香元宵串的做法，图解花香元宵串的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做花香元宵串营养，如何做花香元宵串好吃。
不管南方北方，正月十五这一天都要合家团聚吃元宵。“元宵”这种食品名称，据说出现于宋末元初，是因为人们习惯在上元节之夜吃它的缘故。上元之夜是新年中第一个十五月圆之夜，“一年明月打头圆”，天上一轮圆月朗照，人间则聚食形如满月的元宵，与自然天象有极微妙的对应关系。“星月当空万烛烧，人间天上两元宵”，表达了人们全家团圆幸福的心情。 这个加入花香的元宵，用竹签把满满的幸福穿起来来，每一口都有别样的味道，也有着别样的祝福味道。
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟花香元宵串的主料：
糯米粉200克 勿忘我10克 玫瑰花10克 绿茶粉5克花香元宵串的辅料：
白糖40克 椰蓉适量 竹签5支花香元宵串的家常做法，花香元宵串怎么做好吃
1. 糯米分成4等分。
2. 勿忘我和玫瑰花都只留花瓣。
3. 把勿忘我和玫瑰花，绿茶粉分别放入糯米粉中，再各加入10克白糖。
4. 然后分别加入开水和成四色面团。
5. 面团分别搓成四色小元宵。
6. 锅中水烧开放入元宵煮制。
7. 元宵煮至浮起关火。
8. 煮好的元宵用冷水冲洗在沥干水分。
9. 把沥干水分的元宵滚满椰蓉。
10. 在用竹签分四种颜色串起来，即可食用。
心食堂小贴士
勿忘我和玫瑰花只要花瓣，用手搓碎放入糯米粉中这样元宵口感才好。
用开水和面团，煮出的元宵更软糯
