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蒿子粑粑

公开时间:2016-01-29 | 文章来源:小编 | 浏览量:

蒿子粑粑

  心食堂老师分享的蒿子粑粑的做法,图解蒿子粑粑的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蒿子粑粑营养,如何做蒿子粑粑好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  蒿子粑粑的主料:

  蒿子一半  糯米  大米

  蒿子粑粑的辅料:

  腊肉  芝麻糖根据口味  豆腐  包心

蒿子粑粑的家常做法,蒿子粑粑怎么做好吃

蒿子粑粑

  1. 上山摘蒿子

蒿子粑粑

  2. 洗净

蒿子粑粑

  3. 剁碎

蒿子粑粑

  4. 和泡过一夜的糯米和大米拌匀

蒿子粑粑

  5. 开始包了,糖的和菜的随自己口味

蒿子粑粑

  6. 蒸20分钟

蒿子粑粑

  7. 我喜欢吃包菜的,有腊肉的香味

  心食堂小贴士

  糯米和大米淘净,泡6至10小时,把蒿子剁碎,和米拌匀去打成米浆,然后吊干就可以做蒿子粑了。

标签: 小吃 粥饭

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