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芝心薯球

公开时间:2016-01-29 | 文章来源:小编 | 浏览量:

芝心薯球

  心食堂老师分享的芝心薯球的做法,图解芝心薯球的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做芝心薯球营养,如何做芝心薯球好吃。

  芝心薯球的主料:

  芝士片  马铃薯

  芝心薯球的辅料:

  蛋液  盐  牛奶  胡椒粉  油  糯米粉  面包糠

芝心薯球的家常做法,芝心薯球怎么做好吃

  1. 将马铃薯洗净去皮,切成块,入锅蒸至熟软,取出,压成泥,在马铃薯泥中加入适量盐、牛奶、胡椒粉、糯米粉,拌匀。

  2. 将薯泥分成许多小等份,在每个小等份中包入芝士片,封口,搓成球。

  3. 把薯球放在蛋液里滚一圈,再裹上一层面包糠。

芝心薯球

  4. 最后在锅中加入油,油热后,放入薯球,将薯球炸至金黄即可。

标签: 下午茶 下酒菜 零食

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