心食堂老师分享的清蒸猪油爆河虾的做法,图解清蒸猪油爆河虾的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做清蒸猪油爆河虾营养,如何做清蒸猪油爆河虾好吃。
从外面学来的,试做后很好吃
清蒸猪油爆河虾的主料:
河虾200G清蒸猪油爆河虾的辅料:
生姜 老抽 生抽 糖 料酒 蚝油清蒸猪油爆河虾的家常做法,清蒸猪油爆河虾怎么做好吃
1. 河虾洗干净后沥水,热锅,然后下一大勺猪油,猪油化开就下河虾爆到虾壳变色。同时把一小碗水、老抽生抽、很少一点白糖、生姜丝、小勺蚝油一起煮成汤汁,和爆好的河虾一起盛到盘子里,上水开后的热锅里蒸5分钟左右,起锅撒一把葱花 吃了之后感觉酱汁很棒,蒸鱼用这个配方也可以!
心食堂小贴士
河虾尽量买大一点
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