心食堂老师分享的辣炒海白虾的做法,图解辣炒海白虾的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做辣炒海白虾营养,如何做辣炒海白虾好吃。
海白虾 盐水海白虾初春时节,河(湖)虾量少,价格又贵。有一种淡水养殖的海白虾,因其价格适中,很爱人们的欢迎。海白虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易于消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)。按中药理论,海白虾性温、味甘,具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑之功效。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟辣炒海白虾的主料:
海白虾500克 红杭椒2根 香菜2颗辣炒海白虾的辅料:
料酒适量 盐适量 鸡精适量 花椒10粒 干辣椒10个 花生油50克 葱少许 姜少许 蒜少许辣炒海白虾的家常做法,辣炒海白虾怎么做好吃
1. 鲜活海白虾500克用清水冲洗干净待用!
2. 虾焯水待用,变色即可捞出,葱姜蒜切片,红椒切片。
3. 起锅倒油,放花椒,干辣椒,出香味放葱姜蒜,煸炒两下放虾,大火翻炒烹料酒,盐进行翻炒,大约一分钟放红椒片,香菜鸡精翻炒均匀出锅即可!
4. 此菜简单,味美。营养丰富!
5. 撰写制作步骤
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