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鲜菌炒苦瓜

公开时间:2016-01-28 | 文章来源:小编 | 浏览量:

鲜菌炒苦瓜

  心食堂老师分享的鲜菌炒苦瓜的做法,图解鲜菌炒苦瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做鲜菌炒苦瓜营养,如何做鲜菌炒苦瓜好吃。

  鲜菌炒苦瓜  苦瓜营养价值。1、促进饮食、消炎退热,  2、防癌抗癌, 3、降低血糖,鲜菌不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的,还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高:此菜乃减肥健康美食。哈哈

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  鲜菌炒苦瓜的主料:

  苦瓜350克  鲜蘑150克

  鲜菌炒苦瓜的辅料:

  香葱1根  大蒜5瓣  小红辣椒4根  盐5克  花生油30克

鲜菌炒苦瓜的家常做法,鲜菌炒苦瓜怎么做好吃

鲜菌炒苦瓜

  1. 主辅料洗净待用,小红辣椒可以去除苦味。怕辣的可以整个放入。

鲜菌炒苦瓜

  2. 主辅料改刀待用,鲜蘑上锅蒸5分钟,可以去水汽而不变色。取炒锅放入30克花生油,放入葱姜炒出香味,放苦瓜,鲜蘑。大火煸炒2分钟,放入盐,鸡精出锅装盘。即可。

鲜菌炒苦瓜

  3.

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