心食堂老师分享的营养减肥合菜的做法，图解营养减肥合菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做营养减肥合菜营养，如何做营养减肥合菜好吃。
哎呦呦，两个月了，从89.8公斤减到76公斤，好像到了瓶颈期了，最近两天没掉称。麦秸同学从63.8公斤减到现在的56公斤，好像也遇到了同样的问题。都怪前几天晚上的烧烤，撑死人啦！一边减肥一边想做好吃的的心情，太苦闷了，上一个减肥营养小盒饭，减肥的筒子们共勉啦。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟营养减肥合菜的主料：
卷心菜300g 西葫100g 洋葱50g 黄瓜50g 西红柿50g 煎豆腐50g 鸡蛋1枚营养减肥合菜的辅料：
盐，糖，五香粉，黑胡椒粉适量 蒜末，花椒适量营养减肥合菜的家常做法，营养减肥合菜怎么做好吃
1. 把所有食材洗净备好，切成合适的形状。（一般都切成片状）
2. 把鸡蛋炒好盛出备用。（一直和菜一起炒会老）
3. 西红柿和洋葱可以先放。（增香出汁）
4. 开火，放油，爆香蒜末和花椒。
5. 放入洋葱，西红柿，翻炒至洋葱断生，西红柿软下去，放入黄瓜片。
6. 放入西葫芦，炒软。
7. 放入煎豆腐，炒匀。这时可以调味，放入少量糖，适量盐，五香粉，黑胡椒粉。翻炒均匀。
8. 放入卷心菜，快速的把下边的菜翻上来，用下边菜的热度将卷心菜炒软。
9. 卷心菜不要炒的时间太长，容易出水。翻炒几下放入炒好的鸡蛋。
10. 卷心菜炒熟即可盛出装盘。
11. 我的减肥盒饭做好了。下边铺上白米饭，用菜的汤汁泡泡，好好吃啊。你也做一个吧。
心食堂小贴士
1：鸡蛋不要一直炒，易老。2：根据菜的易熟程度分先后放菜。3：卷心菜炒到8成熟即可出锅，余热会使它成熟的。
标签： 单身食谱
