心食堂老师分享的青柠汁煎秋刀鱼的做法，图解青柠汁煎秋刀鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做青柠汁煎秋刀鱼营养，如何做青柠汁煎秋刀鱼好吃。
每次听周杰伦的《七里香》：“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解”都好想吃秋刀鱼！这次为了去除秋刀鱼的腥味煎鱼的时候加了小青柠汁和花椒油，味道微微酸微微麻蛮特别的，虽然不知道猫会不会喜欢，但至少我们都很喜欢吃呢！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟青柠汁煎秋刀鱼的主料：
秋刀鱼2条 小青柠檬5颗青柠汁煎秋刀鱼的辅料：
盐适量 花椒油1大匙 花生油1大匙 酱油2大匙青柠汁煎秋刀鱼的家常做法，青柠汁煎秋刀鱼怎么做好吃
1. 秋刀鱼去内脏清洗干净，打花刀，加盐和2颗青柠檬汁内外抹匀腌渍半小时。
2. 平底锅烧热加花生油少许，油热转小火放鱼双面煎金黄。加入花椒油1大匙、酱油2大匙、3颗小青柠挤汁继续反正面小火煎至入味即可关火。
心食堂小贴士
1 青柠用小刀切开两半再挤汁。青柠片塞到鱼肚里可以去腥。
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