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梅干菜烧饼

公开时间:2016-01-25 | 文章来源:小编 | 浏览量:

梅干菜烧饼

  心食堂老师分享的梅干菜烧饼的做法,图解梅干菜烧饼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做梅干菜烧饼营养,如何做梅干菜烧饼好吃。

  说起记忆中的美食,首先想到的就是老家的梅干菜烧饼。一碗热腾腾的馄饨就着个刚出炉的烧饼,外表酥脆,一口咬下去,满满的都是梅干菜肉的咸香!烤箱烤出来的烧饼似乎少了些炭火香味,但足以满足一个离家在外的吃货对家乡美食的思念。

  梅干菜烧饼的主料:

  五花肉100g  梅干菜60g  大蒜少许  面粉300g  酵母3克  芝麻少许  植物油少许

梅干菜烧饼的家常做法,梅干菜烧饼怎么做好吃

梅干菜烧饼

  1. 面粉加酵母,水,一个揉面程序结束开始发酵。

梅干菜烧饼

  2. 面团发酵程序结束,内部呈蜂窝状即可。取出开始揉面、包馅、整形。

梅干菜烧饼

  3. 面团擀薄刷上一层植物油,卷起再擀薄再次刷植物油,重复三到四次。

梅干菜烧饼

  4. 面团依自己喜好分成若干份,包入梅干菜肉馅,压扁成形。表面刷上植物油,撒少许芝麻,即可开始进烤箱烘烤。

梅干菜烧饼

  5. 烤箱上下热风循环模式200℃15分钟,烤至外表酥脆里面松软即可。

梅干菜烧饼

  6. 趁热吃!小心烫哦!:)

标签: 一家三口

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