心食堂老师分享的鲍汁葱烧海参的做法，图解鲍汁葱烧海参的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做鲍汁葱烧海参营养，如何做鲍汁葱烧海参好吃。
葱烧海参百度解释为：山东省经典菜系。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。烹制葱烧海参时，先将海参解冻后洗净，然后切条焯水，放蚝油、上汤等调料烹制。我用的是即食海参没有焯水，也用蚝油或蒸鱼豉油做过。今天试用了鲍汁儿来做，味道也很不错。不过就是最后一步水多了，拍的时候没觉得、吃的时候没觉得，整理照片时才感觉到。差评！检讨检讨检讨！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟鲍汁葱烧海参的主料：
即食海参5个鲍汁葱烧海参的辅料：
盐适量 葱适量 生姜适量 花椒适量 鲍鱼汁适量鲍汁葱烧海参的家常做法，鲍汁葱烧海参怎么做好吃
1. 准备海参
2. 海参、葱斜切，姜切片。
3. 备用鲍汁儿和水淀粉等调味品
4. 油热放葱姜、花椒等炒香
5. 放切好的海参
6. 放鲍鱼汁儿、适量盐和水焖，然后淀粉勾芡收汁。
7. 盛盘
心食堂小贴士
蚝油、蒸鱼豉油、鲍汁儿调味品超市均有售。
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