心食堂老师分享的红豆花生山药粥的做法,图解红豆花生山药粥的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做红豆花生山药粥营养,如何做红豆花生山药粥好吃。
俗话说药补不如食补。进入秋冬季节,正是食补的好时候。食补又以汤粥,效果最佳。此粥可补血养颜,益气养胃,是秋冬季很不错的滋补汤粥。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上红豆花生山药粥的主料:
红豆50克 花生米50克 糯米100克 怀山药200克红豆花生山药粥的家常做法,红豆花生山药粥怎么做好吃
1. 准备好所有的食材。
2. 红豆和花生米,糯米提前用清水浸泡20分钟。
3. 锅中水烧开放入红豆和花生煮上15分钟。
4. 再把糯米放入继续小火熬至。
5. 山药去皮切片。
6. 花生和红豆已经熟了,再放入山药继续。
7. 煮至粥稠米烂,食材都熟了关火即好。
心食堂小贴士
红豆和花生米要提前浸泡备用。
我用的是怀山药,食疗效果更佳,没有就用普通山药也可。
山药去皮后可用清水浸泡,水中加点白醋,防止山药变色发黑。