心食堂老师分享的香蒜胡萝卜的做法,图解香蒜胡萝卜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香蒜胡萝卜营养,如何做香蒜胡萝卜好吃。
据说这是四川很家常的一道菜,我也学一学。我以为川菜都麻辣麻辣的呢,这胡萝卜倒是有点小清新挺好吃的~
香蒜胡萝卜的主料:
胡萝卜2根 蒜苗4根 大蒜8瓣香蒜胡萝卜的辅料:
盐适量 油适量 白胡椒粉适量 花椒粉适量 酱油适量 鸡精适量香蒜胡萝卜的家常做法,香蒜胡萝卜怎么做好吃
1. 主料;
2. 胡萝卜去皮切菱形;
3. 蒜苗切段;
4. 蒜切末;
5. 锅中加油烧热,放入蒜末炒到变金黄色;
6. 加入胡萝卜片炒软;
7. 加入胡椒粉、花椒粉、酱油、盐和鸡精调味;
8. 最后加入蒜苗炒到断生就可以了。
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