心食堂老师分享的秘制鸡翅的做法，图解秘制鸡翅的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做秘制鸡翅营养，如何做秘制鸡翅好吃。
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟秘制鸡翅的主料：
鸡中翅500g秘制鸡翅的家常做法，秘制鸡翅怎么做好吃
1. 买回来的鸡中翅，洗干净，沥干水，开花刀，放油，盐，酱油，蒜腌一下，不怕上火就放点酒，腌的过程偶尔拌一下，入味些，腌20分钟就夹起来，沥干那些酱油……沥干后，烧猛锅，放油，小火煎，煎至两面金黄，再放生粉到之前那个汁那勾个?，小火焖，焖得差不多，大火收汁，上盘即可
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