心食堂老师分享的圣诞烤鸡的做法，图解圣诞烤鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做圣诞烤鸡营养，如何做圣诞烤鸡好吃。
圣诞节快来了，买不到火鸡，做个中式烤鸡也不错。烤鸡的大小可以根据自家的人口来定，三黄鸡是个不错的选择。烤制时腿骨和翅尖容易烤黑，可提前包裹锡纸。腌料用新奥尔良烤翅调料，方便又美味。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上圣诞烤鸡的主料：
三黄鸡1只 胡萝卜1根 土豆1个 洋葱1个 圣女果适量圣诞烤鸡的辅料：
新奥尔良烤翅调料2袋圣诞烤鸡的家常做法，圣诞烤鸡怎么做好吃
1. 准备好上述所需食材。
2. 将三黄鸡去头尾内脏，处理干净。
3. 将1袋半新奥尔良烤翅调料抹在鸡身上，可加少量水或不加水，直接将新奥尔良烤翅调料反复揉进鸡肉里，腌制一夜更入味。
4. 锅内放少许油炒香洋葱丝。
5. 放入土豆块和胡萝卜块。
6. 加入1/2袋味好美新奥尔良烤翅调料炒匀。
7. 将炒好的菜添入鸡肚子里，用牙签封口。
8. 将腌好的鸡，腿骨和翅尖用锡纸包好放入烤盘，剩余蔬菜放在烤盘上。
9. 烤箱下层220度一个半小时即可，最后半小时再放入圣女果效果会更好。
心食堂小贴士
一般不加水，直接将新奥尔良烤翅调料反复揉进鸡肉里，会更入味。
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