心食堂老师分享的酸辣鱼腥草的做法，图解酸辣鱼腥草的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做酸辣鱼腥草营养，如何做酸辣鱼腥草好吃。
难度：切墩(初级)酸辣鱼腥草的主料：
鱼腥草若干 醋 酱油 干辣椒 食用油 大蒜酸辣鱼腥草的家常做法，酸辣鱼腥草怎么做好吃
1. 把鱼腥草拾掇干净，重点是把它的根须清除掉，只留主干，这活干起来有点费时，耐心奥
2. 然后切成小段，泡在盐水中大约十来分钟的样子，这期间可以把干辣椒切成小圈圈，把大蒜切成小碎，待用
3. 时间差不多了，就捞出鱼腥草，滤干水分，现在可以配调料：将醋，蒜末，酱油放到盘子里调和，把控干水份后的鱼腥草也放进去
4. 热锅热油把干辣椒炒出香味，略凉后淋在放好调料的鱼腥草上，成啦。
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